Semlor utan socker och vetemjöl...

Lite blandade känslor måste jag säga. Tycker att den ser godare ut än vad den är. Jämfört med vanliga semlor...svärmor tyckte det var gott, jag tyckte de smakade sådär och älsklingen la ifrån sig den efter en tugga. Det smakade för osött liksom. Men jag tror att den kan bli minst lika god om man bara hade dubbelt så mycket fyllning, vilket jag tänker prova nästa gång. Min craving vad gäller semlor har i alla fall gått ner. Värt att prova helt enkelt och se vad man tycker. Jag kommer att äta en till söndagsfrukost hursomhelst!

Receptet hittade jag här: http://www.alltomlchf.se/maten/recept/LCHF-semlor