Recept
1 st ägg
2 dl filmjölk
1 msk smör, till stekning
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 dl blåbär
smör, till stekning
Tillagning
8 stycken
1. Vispa ihop ägg, filmjölk och smält smör. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det. Blanda väl.
2. Rör försiktigt i blåbären.
3. Hetta upp lite smör och stek plättstora pannkakor på medelvärme ca 1 minut på var sida.
Recept: Liselotte Forslin
Foto: Jurek Holzer
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar